详解鲜肉大包做法。

按照您的方子感觉做包子变简单了。这个量做了6个，2-3个人吃刚好。因为蒸包子的下面忘记垫纸，导致发酵的过程面漏到下面的孔里了 ，想整形反而把包子皮给弄坏了。总得来说，第一次做包子还是挺成功的。我没有放泡打粉，放了四克酵母。面揉好以后加了一点猪油。感觉挺好。

2022-01-09