吴克己手工黑糖吐司

本来有涨痕，烤到半截发现已经塌了，出锅就这样了。图二能看到发酵气孔了，是不是发过了导致的？温度上180下190，45分钟，外皮有些干了。但里面超高超级软！很好吃！#早餐•2022年1月9日#后记：放在塑料袋里一夜，转天皮也很软了，刚刚好（温度不用调整）。太好吃了！！切下一片软到弯腰。要给10分！（下次多多放葡萄干）

2022-01-09