2022年01月09日

虾仁豆腐菇汤：虾仁（因为不会搞活虾）+卤水豆腐+蟹味菇
炒蟹味菇的时候，那味道那叫一个香！然而缺点是放盐放太多了。做虾仁的时候已经在料酒之外腌了一勺盐，煮汤的时候又放了三勺。我估计两勺顶多了。
还有就是虾仁放早了现在好硬。应该晚点放。
炒蛋的时候发生了一件事，下葱的时候下面的火忽然整个烧上来。非常危险。#午餐•2022年1月9日#

2022-01-09