意大利水果面包潘娜托尼

不敢吃太甜的，主面团减糖30克，酱料减糖25克，果干用量270克（含橙皮丁50+10），有小朋友，改成50克荔枝酒浸渍，出炉没有酒味，大白鲸风炉模式，底层，200℃预热15-20分钟，170℃15分钟（实测约160℃），转165℃15分钟 （实测约150℃）

2022-01-09