水立方生吐司·波兰种

哈哈哈～～好長時間沒有來～再刷一下！好像還有進步的空間耶～～發現一個判斷發酵的小妙招～～請看第四張照片（當時沒有拍，後補的）用你的食指第二個關節扣在模具的邊邊上～差不多碰到麵團（大概一兩）就是發酵好了！就可以進爐烤！白邊可能🤔就是這樣來的！

2022-01-08