蜜桃猴做过

香蕉等多款）

香蕉古早蛋糕🍌
处理掉了一根快要挂掉的香蕉😝～香蕉的天然甜味太适合做面包蛋糕啦！液体部分靠98g香蕉肉+10g奶粉+30g水，以代替常规用料的牛奶和油（这款没有放油，第一次尝试无油古早，还挺成功的）。水浴法半小时差十分钟的时候我加盖了锡纸，上色正好。
由于香蕉我是手动用勺子压碎的，就没有很烂，成品切开来还能看到大块香蕉果肉😂（如果用榨汁机打碎应该会更细腻，不过有果肉的口感也还不错啦）。比上回的古早好吃耶！还是和棉花一样可以一朵朵摘下来吃的松软质地，再配上香蕉的清甜，美妙😋～
#早餐•2022年1月8日# #古早是个软妹子#

2022-01-08