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CheeseLiu 做过

芋泥三明治

芋泥蜜豆麻薯三明治
第一次制作这种网红的产品哈哈哈,制作芋泥和麻薯的时候,液体都放多了🥶,成品都偏稀😭,两种小料如果都是按原菜谱的量来做的话,液体含量过多!所以露馅儿特别严重,无法保持一个挺立的三明治造型!

蜜豆是自己做的🤓还没有完全腌制入味。

沙拉酱可以不用加,存在感不高,热量完全爆炸🤪

下次芋泥液体一定不能加多了,麻薯的原料木薯粉一定得多放一点,要比原菜谱的量多一倍才合适, 因为如果粉水比重悬殊太大,晾凉了都还是稀不溜秋的状态🥶,后面包馅儿时肯定得漏得不行,并且无法保持一个挺立的三明治的形状! #芋泥三明治#

2022-01-07