红烧羊肉

炖了1小时40分钟吧，砂锅炖的。皮还是韧，不能吃辣椒的，炖的时候要挑出来。
加了陈皮土豆和胡萝卜，好吃。就是一直守着怕焦了，还是用高压锅做吧。

2022-01-06