网红巴斯克芝士蛋糕

第二次做，第一次中间烤糊了，不敢继续上色，记录一下配方，200克（一包）kiri奶酪，50淡奶油（库存不够），补牛奶45克，黄油10克，太港玉米淀粉9克，鸡蛋2个加蛋黄一个，白糖40克（可能减糖，所以上色不足），冷藏后试一下口感

2022-01-06