淡定小马
做过
超好吃的烤羊排烤箱版
#午餐•2022年1月6日#
这是两周前的周末做的烤羊排,按配方步骤,非常成功!提前一天腌制,放冷藏超过了24小时,入味!前面30分针全包裹烤制好后,羊排就像煮过一样,抖抖嫩嫩,烤盘里会有很多汤汁,倒出一些汤汁后“羊排汁可以做煲菜“,再进行后面的双面烤焦步骤,两面各用了10分钟,羊排鲜嫩多汁,土豆胡萝卜浸润着羊排汁水也非常美味!
因为怕烤箱计时不准,全程各时段设闹钟⏰,烤制过程中飘香令人垂涎,放心又美味的家烤羊排,非常感谢配方提供者巧真真!
2022-01-06