太白酱肉

肉肉表皮晾干了，抹上厚厚一层醪糟汁腌一小会儿，挂起来晾晒。天气不好，用小风扇吹一会儿，等醪糟汁吸收表面干爽后就可以抹酱啦！

2022-01-05