梅菜扣肉

把碗反过来一看，还真是“惊喜”，肉呢，怎么不见了，好黑啊！！！梅菜放多了，而且梅菜泡了一小会，只洗了两次。下次一定吸取教训，梅菜少放点，多洗几遍！炸猪皮用的是“阿李厨房”的冷油下锅法，安全。

2022-01-05