晚餐•2022年1月4日

#晚餐•2022年1月4日#
虾粥
1.干香菇泡发（别人泡多久我不知道 反正我泡       了一小时）
2.干青口泡发（同上时间）
3.一把米洗净沥水
4.我的虾是提前家人帮忙做好的（已调完料）
5.小青菜洗净备用
6.香菜 小葱 黑芝麻粒备用
7.花生油 花生酱 花生碎  芝麻油 盐 鱼味调料汁（本味淋）
开始整活儿：
1.砂锅加入沥好的米+花生油 搅拌均匀 加满水 放干青口+香菇 中大火煮4分钟 小火继续煮11分钟 中途搅拌 免得粘锅
2.加入花生酱（我舀了满满两大勺 毕竟这是灵魂）芝麻油 芝麻酱一勺 盐适量 青菜  虾（我的虾是熟的 所以晚放了 不然得跟青口或其他海鲜一起在第一步就下锅）6分钟
3.香菜 小葱 黑芝麻 送的鱼味调料汁用完了我直接用本味淋代替一顿招呼
齐活儿 关火 等个两分钟 用余温招呼一下香菜小葱~
开吃~今天成功了~耶耶耶✌🏻~香~~~

2022-01-04