定格我的早餐瞬间

https://www.xiachufang.com/ad/events/redirect_custom_url?rcu_variety=marathon">#定格我的早餐瞬间# #早餐•2022年1月4日#
热干面少说也做过四五次了，只是每次的味道都不满意。各种配方的热干面也看过一些，上个月买了蔡林记经典版热干面，特意拍了配料表，(前提是配料表上的东西家里正好都有!)，虽然还是少些东西，但是最基础的那几样不要少就行了
今天我的配方:
①芝麻酱料包:芝麻酱+花生酱+油
②其余调料包:酱油+卤水汁+甜面酱+黄豆酱+油盐味精等
配比的话由少到多自己摸索着放，觉得味道淡了再补，比如我今天甜面酱黄豆酱都只放了一丢丢丢，不然味道就不是正宗热干面味了(没看蔡林记配料表之前我是不知道热干面里面还可以加这俩，应该正宗的是不需要加的)

2022-01-04