贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

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一次做了两板，一共10个。
我的烤箱温度有点高，按照190度烤的，18分钟的时候换了上下位置，调高了上稳到220又加了5分钟。最后闷了3分钟，导致颜色有点深。
味道很好，就是颜色有点深。
下次试一下200度，17分钟换上下，烤到22分钟。

2022-01-03