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栗子伯爵茶奶冻卷

这个蛋糕卷做完是真的好吃,过程也是真的麻烦,栗子泥做的快崩溃了。
原方太长了,而且还在两个菜谱里,量也有些偏大,就摘抄下来并且按自己需要调整了分量。
奶茶冻按照菜谱中来有些少了,也没那么小的容器,最后做了1又2/3份,只剩下一点点,如果有更合适的容器应该能都卷进去。
这个栗子奶油真的把我征服了,准备买现成的栗子仁再多做些,抹蛋糕挤泡芙~
感谢你的配方,非常好吃!

2022-01-02

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