肉包子（皮松软，馅嫩滑，新手零失败）

中筋麵粉2磅，肉2磅，加了20克油，劑子60～65克一個，總共做了25個肉包子，還剩了點麵團做了饅頭。下次肉可以增加半磅。

2022-01-01