自制周黑鸭

做过的我来反馈啦！！！原配方没问题，但是要小火，不然很快就会干。小当家我根据自己的喜好在原配方的基础上加了二十多个小米椒，半瓶啤酒，减少了一半的料酒量（因为不喜欢）
煮得差不多以后泡一泡，然后煮到水分收得差不多，凉凉吃划重点！！保守88%还原！！

2021-12-31