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前程似锦燕子

1、打桩吸管底部剪三刀,热熔胶挤入蛋糕盒底部的洞,插入吸管,吸管根部表面用奶油或者巧克力抹一层,垫上慕斯圆片。
2、剪蛋糕胚,共四片。底部最厚一片要剪小,然后修坡度,宽的坡度一面朝上,其它两片也一样翻过来放,奶油抹面往里收,顶部正放,剪吸管时要往下剪点,不能露出来。

2022-01-01