卤香鹌鹑蛋（经验之作）

味道不错。记录一下：十几个鹌鹑蛋，没放葱，花椒放了10粒煮五分钟后，卤水麻，倒掉，重新放水放调料（去花椒），放了茶叶，泡一晚上，今早吃。

2021-12-29