ibunny 做过 坚果软欧 今天做了这个,全麦粉高筋粉中筋粉都有,140g水太稀了,又加有10g左右粉好点儿。没有揉到完全,锯齿洞停下了。210度20分钟,表皮微微硬,糖量按方子来稍微有点甜。总体很OK。 2021-12-28