饮尚宝

冬天吃羊肉的季节来喽👏👏👏
羊肉火锅，葱爆羊肉，羊肉汤，羊肉串等😋
俗话说冬季吃羊肉，一冬暖洋洋🌞羊肉是冬季驱寒的食物，肉质鲜美，细腻，容易消化，高蛋白，低脂肪，含磷脂多，胆固醇含量少，味道鲜香，肥而不腻，还养胃补虚
用Instant Pot高压锅无水烹饪无需很多调料，就能做出超好吃的，原汁原味的红烧羊肉来，做法超级简单，赶紧收藏动起来吧👏👏👏
食材：
羊肉，姜，葱，蒜，洋葱，郫县豆瓣酱，料酒，老抽，生抽，耗油，盐，冰糖，油
1.将羊肉切块放葱，姜，料酒绰水洗净备用，姜切片，葱切段，洋葱切块，蒜拍碎待用
2.压力锅选开盖煎炒键，锅内倒入少许油，放入生姜，大蒜，葱，洋葱，郫县豆瓣酱进行煸炒爆香后，放入洗净的羊肉，倒入适量料酒，生抽，老抽，盐，冰糖搅拌均匀，盖盖
3.压力锅选压力煮/自定义/高压模式，时间设定15分钟，程序结束，自然泄压，开盖。选开盖煎炒键进行收汁，收汁到自己喜欢的口感装盘即食@InstantBrands #饮尚宝#

2021-12-27