槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕

#午餐•2021年12月26日#


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爸爸昨天说想吃槽子糕，今天试了试效果很成功方子很棒。

加了几滴柠檬汁和香草精去除蛋腥。

已经比原方子多加10g面粉了，如果想更有韧性，下次看来可以再加10g试试。

我的烤箱180度15分钟差不多就可以了。

2021-12-26