雪花面包

同时做了六瓣和八瓣的雪花。虽说雪花应该是六瓣的，但看着八瓣的也不违和，都挺好看的😊
做完知道为什么那么多方子都是八瓣的了，第一八瓣的都是对半对半的容易切割，六瓣的对半后需要平分三等分不容易分均匀， 第二六瓣的面团大了厚了拧两周后连着中心的根部受力大容易断裂。
#晚餐•2021年12月24日#

2021-12-24