戚风蛋糕（自用）

加了10克肉桂粉，20克红糖，20克白糖，（肉桂粉+红糖+两小勺水融化），吃起来有硬硬的颗粒感，应该是肉桂粉不够细，我觉得放10克太多了，很浓的桂皮味，最多只能放5克，反正我不太喜欢这个味道，不知道加在面包里会不会好吃一些。

2021-12-24