Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

昨晚细读研究了一个多小时，然后今早马上开整，一次成功，果然是生熟粉浆靠谱，以前总是出水，这次没有！由于马蹄粉只有半包，我全都减半的量来做，碟子用了大的，结果只能5层啰，不过，不影响啦，好吃！对了，炼乳我是忘减半了，依然用了60g，出奇的符合我甜度！呵呵😄

2021-12-23