豌豆博士 做过 酱牛腱子(前腱) 150g甜面酱,然后花椒,八角,橘子皮是用对了,其他的香料不认识,就随意放了些,没有黄豆酱。做出来也很好吃!关键不绰水也没有肉腥味。很神奇了。老汤我留下了,感谢方子!#午餐•2021年12月22日# 2021-12-22