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你这边 冬至日吃什么

【宁波特色】
冬至吃食之一——烤大头菜/大头菜烧年糕
材料:慈城的大头菜(舅舅种)
           慈城的小芋头(舅舅种)
           年糕(三江超市买的)
           美味鲜酱油(三江超市)
          菜籽油(婆婆家自己炸的)
洗干净,特别是芋头
——宁波老底子习俗————
冬至日,大头菜要烤(红烧着炖)过夜
第二天早上要吃热乎乎的番薯汤果#你这边 冬至日吃什么# #冬至日,搓汤圆#

2021-12-22