爱到平淡
做过
蒜蓉辣椒酱
#晚餐•2021年12月22日#
忽然想吃蒜蓉辣椒酱,市场的不好吃,自己动手做。
下班先上市场采购三斤大红辣椒,一袋400g的甜面酱,一碗大蒜,面酱和辣椒要上锅蒸熟,适量米醋。白糖、大蒜、米醋就是根据感觉加的,没有秤的习惯,想要辣就少放糖和醋,也可以加炒熟的花生颗粒。
腊八蒜弄上,辣疙瘩弄上。晚饭就是烤地瓜。
干活速度很武,没比的,嗖嗖。
又被批评不健康,我都让辣椒馋坏了,吃辣杀菌,咋就不健康呢,自己不能吃辣就打击别人,下辈子找个能吃辣的过日子[呲牙]
海参发好了,分装。
2021-12-22