韩式辣鸡爪

韩式辣酱无骨鸡爪，锅里倒水冷水放入鸡爪，放料酒姜片，煮会，撇去浮沫，然后把锅里水和鸡爪都倒进高压锅，水刚刚沫过鸡爪即可，压二十分钟，鸡爪捞出来，注意高压锅里汤不要倒掉，后面有用。小碗里调个酱汁：韩式辣酱两勺，雪碧3-4勺，来点生抽，耗油，能吃辣的再来点辣椒粉，放油锅里炒，放鸡爪炒均匀#韩式辣鸡爪#

2021-12-22