冬菇焖鸡翅

冬至美食
#冬菇焖鸡翅#
冷锅放多点油，热锅后煎，煎得两面差不多，把冬菇放下去不用把水榨干，翻炒一下，把腌制的汁跟泡冬菇的水倒下去，水淹过食材，加大概一勺半耗油，两勺白糖（适当调味），焖到收汁，汁成粘胶状就可以关火，注意最后小心收汁容易焦。

2021-12-21