茶香鸡

借鉴了两个菜谱
按照楼主方子腌制了24小时
然后烤箱220度30分钟
放到砂锅里，底下铺一层萝卜片，在加泡好的茶叶，生抽，代糖，香叶，干辣椒，姜蒜，可以再放点盐，没过鸡的热水，小火煮大概一小时
最后热油炸茶叶，浇上去
家属很喜欢，一直在wow wow😅
中西方都喜欢的一道江南名菜，以后会是家中常客

2021-12-21