烤箱版舒芙蕾

我家烤箱温度偏高，所以我用的是130度，后来觉得上色很慢，就调到150度加热了5分钟，看到边缘开始上色了，又调回来，因为女儿急着上学，所以其实用了19分钟，内里有点湿，和我调温两次和时间不到有关系，味道不错。用烘焙纸就好了，不会粘，锡纸整个一个粘掉底。

2021-12-21