4寸巴斯克式芝士蛋糕

这个方甜度刚刚好，好吃。但是我没放面粉。我家焗炉慢性子，放中间层上下火210度烤了40分钟，表面才上色，底部和四周却过焦了，塌陷也有点严重（过熟），下次得调整下位置和上下管的温度。

2021-12-20