黑麦吐司 70%黑麦 波兰种

黄油30g 糖30g微波 用牛奶芝士海盐一份替代牛奶，多加46g面粉，盐应该一共五克多  后来面团有点干，加了一瓶盖水 ，是我喜欢的湿度 面温26℃一发五十多分钟 单个面团229g 二发一小时二十分钟，烤了35分钟
#早餐•2021年12月20日#

2021-12-20