量产酥皮小泡芙的秘诀，一次做100个没问题

谢谢老师耐心的指导🙏🙏🙏完全按照老师的方子，一次成功迷你空心泡芙，烤箱提前预热10分钟，中层160°30分钟。蓝莓奶油的比例是200克淡奶油＋12克白糖＋2勺蓝莓果酱，电动打蛋器高速打发，再转低速，侧边或者底部挤到空心内，一次可以多做点，非常好的方子，再次感谢老师不厌其烦的指导！#晚餐•2021年12月19日#

2021-12-19