居家生活之大水量白吐司 聊一聊面包的冷却

做了一条吐司的量。水解了3个多小时。所有材料除以4，但就是把后加水忘记除以4了，结果就是一条吐司的量后加水加了43克。打面点时候还好，整形的时候不知所措，好忐忑啊，终于出炉了，一会儿再看组织。

2021-12-19