烤箱里涨的都挺好，都考了90分钟了，还是一出炉就塌，这是为什么啊？两次都这样，蛋白也打到不流动了
2021-12-19
蛋白打发不到位吧
2021-12-30
不要怕蛋白打发过度，打不到位，就是塌
2022-01-02
感觉可能温度一开始有点高了，导致外面快速膨胀，里面温度不够
2022-03-06
倒扣待凉
2022-11-29
蛋白打发不到位吧
2021-12-30
不要怕蛋白打发过度，打不到位，就是塌
2022-01-02
感觉可能温度一开始有点高了，导致外面快速膨胀，里面温度不够
2022-03-06
倒扣待凉
2022-11-29