第1次做的肉燕。购买的是同利牌干肉燕皮儿。然后准备适当的肉馅儿，包好上锅蒸熟。再准备好汤料，将蒸熟的肉燕放入汤料当中即可。
2021-12-18
汤料的味道可以根据自己的口味调制。我这里用的是紫菜鲜虾汤，放入了白胡椒粉，小米醋，滴入了几滴麻油而成。
另外，干肉燕皮儿上边儿都有说明的，要先把它用水浸湿，方法都有说明，按照操作就行了。
汤料的味道可以根据自己的口味调制。我这里用的是紫菜鲜虾汤，放入了白胡椒粉，小米醋，滴入了几滴麻油而成。
2021-12-18
另外，干肉燕皮儿上边儿都有说明的，要先把它用水浸湿，方法都有说明，按照操作就行了。
2021-12-18