薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干

我的老天爷，太好吃了，太脆了！！谢谢你，又增加了我的信心！！我就觉得往马卡龙烤盘上放液体的时候，太费事儿了。我生怕放多了就不脆了，非常小心。 28分钟，135°。从外边儿回来，一看糊了，赶紧关火。

2021-12-18