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ginger886 做过

原味无油日式舒芙蕾厚松饼

嗯,感觉蛋白打发不错,面糊也不错,做出来还是马上缩水,用了70多克的蛋,蛋黄糊还是很干,牛奶量加到了30,才觉得刚刚好~

2021-12-18