2021年的美食记录📝与分享🌹

#2021年的美食记录📝与分享🌹#
烤箱烤糍粑。
（解决存货，三种糯米蒸熟做了饭团，剩下一点尝试揉了糍粑，长糯米粘性大，随便揉揉就好了，紫糯米和圆糯米粘性差一点，没蒸透，不太好揉均匀。买的羽衣甘蓝粉实在难喝，直接消耗一点用来滚糍粑防粘了。冷却后即成糍粑，吃的时候直接烤箱烤一下即可。
揉的时候案板要稍微涂点油好揉不粘手。）

2021-12-17