酱香饼（特殊面团更加酥脆）

加猪油的饼胚非常酥脆好吃。谢谢分享！
陈丹酱料火龙油酥饼胚改用猪油30克，175克/5个，220克/4个，擀薄擀大一圈，皱纹好刷酱、
面粉500克
猪油30克。
盐5克。
开水150克。
温水200克。
揉好醒10分钟，再分剂收圆，醒30-60分钟，不用揉直接擀开刷油酥整形，醒10分钟左右。
预热电饼铛上下火最大火加油，擀开擀薄放锅烙

2021-12-17