鲁阿尔 做过 六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单) 第一次做戚风,表层有些凹陷,按照老师的教程对照了下,应该是蛋白打发状态没掌握好~加了些红曲粉,裱了奶油,变成红丝绒啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 谢谢老师 2021-12-16