糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

#午餐•2021年12月15日# 这个甜度和酸度是我的菜，小时候外婆做的就是这个味道。而且全程不给油也挺健康的，就是水给少了，炖的时间不够，有点点肉惺味（我可以接受）但是味道出来了。盒马买的350克排骨，我一个人吃完。😬

2021-12-15