超软全麦面包

#早餐•2021年12月14日# 没有全麦面包粉，用的全麦粉高筋面粉各150克，其余都是按照房子做的，真的很蓬松。二发先烤箱预热二十分钟，放进去观察，大概二十分钟，发的还是很好。每次二发用烤箱的发酵功能我就很纠结，水分太多，感觉面包胚子要垮掉😅

2021-12-14