一发黑芝麻馒头，补钙佳选！

400克黑麦粉+100克自磨黑芝麻核桃冰糖粉，再加30克糖，4.5克高糖酵母，感觉200克水好干，稍微多加了点水还是很难揉光滑，还以为发不出来，还好最后也收获一炉胖嘟嘟的馒头啦，很香，挺粗糙的口感，没什么甜味，感觉很健康呢。

2021-12-14