黏巴粘儿 做过 超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版) 虽然知道不合适但是为了消耗还是把手指饼干放在蛋糕糊上了，烤上几分钟后才想起来应该往面糊里扽扽#早餐•2021年12月14日# 2021-12-14
黏巴粘儿 现在想想我用的是28金盘，2倍量应该不用增加时间的，但是我怕烤不熟而且面糊没抹匀，一面高一面低，低的熟了高的还没太熟，就一共烤了大概28min，出锅的时候就很硬，切的时候觉得有点干，不过冷藏完之后觉得也蛮好的，硬泥巴状蛋糕 2021-12-14
现在想想我用的是28金盘，2倍量应该不用增加时间的，但是我怕烤不熟而且面糊没抹匀，一面高一面低，低的熟了高的还没太熟，就一共烤了大概28min，出锅的时候就很硬，切的时候觉得有点干，不过冷藏完之后觉得也蛮好的，硬泥巴状蛋糕
2021-12-14
二刷19min比较正好，边缘有点干
2021-12-15