午餐•2021年12月13日

浓缩苹果汁
苹果去皮榨汁过滤，大火煮开转小火熬到变浓稠，可以调酒，做甜品、面包，冲水等等
过滤的果泥做成焦糖苹果肉桂酱
先熬焦糖备用，小火把果泥炒至抱团，加入焦糖，肉桂粉和柠檬汁（参考果酱做法），拌酸奶，抹面包，当夹心都超好吃！#午餐•2021年12月13日#

2021-12-13