鱼翅黄金糕

方子很好，我用高糖酵母，不知道是不是这个原因酵母味稍微会重一些，下次减一克试试。烤箱不能分上下火，所以全程用175℃，先烤10分钟有点上色了盖锡纸，最后5分钟在撤了锡纸烤上色。椰香浓郁，带给同事们尝，一致好评。

2021-12-13